Avec sa cuve de 80 litres, les quantités travaillées peuvent
atteindre 32-40 kg de fond de biscuit.
Grâce à une transmission directe par engrenages de
la boîte de vitesses mécanique vers l'outil, le H800 travaille sans
perte de puissance, la vitesse de rotation étant constante.
La machine est prête en un clin d'œil grâce à la facilité de mise en place de la cuve
et outils.
Le relevage de cuve est
manuel.
Une sécurité évite que le batteur mélangeur ne puisse être mis en
marche cuve baissée.
Equipement standard: